Il Nostro Team
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Angelika Conte Geschäftsführung
Angelika, alla guida del Convento, ha accolto l’eredità culinaria di Peppino, proseguendo il suo intento di portare le specialità italiane sulla tavola dei clienti: il suo locale propone una cucina mediterranea, distinguendosi per le ottime pietanze a base di pesce. Il piatto che più la rappresenta? Senza dubbio il rombo alla mediterranea, accompagnato da vino bianco vermentino.
La Cucina
Sem
Küchenchef

I primi piatti del Convento sono affidati all’ineguagliabile tocco di Sem: le origini romagnole, unite ad anni di esperienza in diversi settori della cucina, ne fanno un maestro della preparazione della pasta. Il suo piatto preferito è il rombo alla griglia, servito con un buon bicchiere di Pecorino.
Francesco
Manuele
Natascia
La Sala
Alessandro

Gabriel

Rosario


Domenico

Daria

Il Nostro Team
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Angelika Conte Geschäftsführung
Angelika, alla guida del Convento, ha accolto l’eredità culinaria di Peppino, proseguendo il suo intento di portare le specialità italiane sulla tavola dei clienti: il suo locale propone una cucina mediterranea, distinguendosi per le ottime pietanze a base di pesce. Il piatto che più la rappresenta? Senza dubbio il rombo alla mediterranea, accompagnato da vino bianco vermentino.
La Cucina
Sem
Küchenchef

Francesco
Manuele
Natascia



I primi piatti del Convento sono affidati all’ineguagliabile tocco di Sem: le origini romagnole, unite ad anni di esperienza in diversi settori della cucina, ne fanno un maestro della preparazione della pasta. Il suo piatto preferito è il rombo alla griglia, servito con un buon bicchiere di Pecorino.
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